معرفی کالباس بر

کالباس بر استیل صنعتی با طراحی جمع‌وجور و مقاوم، مناسب برای آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی است.

 تیغه کالباس بر مهم ترین بخش دستگاه کالباس بر است که کار برش زدن و لایه ای بریدن کالباس را انجام می دهد. تیغه باید از متریالی انتخاب شود که ضد زنگ است و تیز و برنده می باشد. تیغه کالباس بر در اندازه های 25، 27.5، 30 و 35 سانت موجود می باشد. بهتر است تا کالباس بری با تیغه استیل را خریداری نمایید. استیل خاصیت ضد زنگ دارد و تیز و برنده است.
بدنه و تیغه‌های استیل ضدزنگ، علاوه بر دوام بالا، ظاهری حرفه‌ای و بهداشتی ایجاد می‌کنند.

برش کالباس در مقدار زیاد و به شکل یکدست و هم اندازه با استفاده از چاقو و تخته تقریباً غیر ممکن است. صرف زمان زیاد برای این کار همراه با خطراتی که ممکن است با بریده شدن دست همراه باشد، کار را برای شما کمی دشوار می سازد. از این رو برای داشتن برش های تمیز، یک شکل، هم اندازه و نازک نیاز به دستگاه کالباس بر است تا فقط در عرض چند ثانیه این کار را انجام داد.

جهت مشاهده محصولات بیشتر تجهیزات اماده سازی کلیک کنید.

فرآیند برش با استفاده از دستگاه کالباس بر دستی با کمک نیروی انسانی و با کمک دست انجام می شود. در روش کار با این دستگاه نیاز است تا پس از این که کالباس را بر روی دستگاه قرار دادید، اپراتور دسته صندلی کالباس بر را به سمت تیغه برای برش زدن تکان دهد.

این دستگاه دارای طراحی ارگونومیک برای سهولت استفاده و دسترسی آسان به قطعات است و ابعاد استاندارد آن امکان قرارگیری روی میز یا کانتر را فراهم می‌کند.
محافظ تیغه و سینی استیل، ایمنی و بهداشت کاربر را تضمین می‌کند.

 مشخصات ظاهری در یک نگاه کالباس بر

•  بدنه و تیغه استیل ضدزنگ با دوام و مقاومت بالا
•  طراحی جمع‌وجور مناسب برای محیط‌های صنعتی و فروشگاهی
•  سینی و محافظ تیغه استیل برای بهداشت و ایمنی
•  طراحی ارگونومیک برای سهولت کاربری
•  ابعاد استاندارد و قابل قرارگیری روی میز یا کانتر
•  ظاهر حرفه‌ای و هماهنگ با محیط‌های صنعتی و فروشگاهی

⚙️ ویژگی فنی کالباس بر استیل صنعتی

کالباس بر استیل صنعتی با تیغه استیل ضدزنگ و موتور قدرتمند، امکان برش یکنواخت و دقیق انواع گوشت، کالباس، پنیر و سبزیجات را فراهم می‌کند.
طراحی حرفه‌ای و مهندسی شده، ایمنی و کارایی بالا را تضمین می‌کند.

دستگاه دارای سیستم تنظیم ضخامت برش، تیغه گردان با سرعت مناسب و موتور با توان بالا است که باعث عملکرد پایدار و طول عمر طولانی دستگاه می‌شود.

 مشخصات فنی اصلی کالباس بر

•  جنس تیغه: استیل ضدزنگ
•  موتور: صنعتی با توان 200 تا 300 وات
•  تنظیم ضخامت برش: 0 تا 15 میلی‌متر
•  جنس بدنه: استیل ضدزنگ مقاوم
•  سینی و محافظ تیغه: استیل بهداشتی
•  سرعت تیغه: حدود 150 دور در دقیقه
•  ایمنی: کلید قطع اضطراری و محافظ دست
•  ابعاد تقریبی: 50×40×35 سانتی‌متر
•  مصرف انرژی: برق شهری 220 ولت

 کارایی کالباس بر استیل صنعتی

کالباس بر استیل صنعتی با تیغه گردان و موتور قدرتمند، امکان برش یکنواخت و سریع انواع گوشت، کالباس، پنیر و سبزیجات را فراهم می‌کند.
این دستگاه برای رستوران‌ها، فست‌فودها، فروشگاه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی با حجم بالای سرو بسیار مناسب است.

در واقع خرید کالباس بر  با همان ویژگی‌های برند اصلی است. بدنه دستگاه‌هایی که با مواد خوراکی سروکار دارند باید از موادی تهیه شوند که هیچ تاثیری روی رنگ ‌و بو و مزه و خواص مواد خوراکی نگذارند، به همین دلیل بدنه انواع کالباس بر از آلومینیوم آنودیک ساخته شده است.

تاثیر دیگر آلومینیوم آنودایز شده، درخشنده‌تر کردن سطح روی فلز، و درنتیجه زیباتر کردن آن است، و البته از بالاتر بردن مقاومت  در برابر سایش و خوردگی و آسیب‌های محیطی نمی‌توان چشم‌پوشی کرد. دستگاه کالباس بر آر جی وی دارای تیز کن تیغه دوطرفه با دو سنگ سنباده است که قابلیت جداسازی هم دارند و شما پس از خرید کالباس بر آر جی وی نیازی به خرید تیغه تیز کن ندارید و خود دستگاه این کار را انجام می‌دهد.

سیستم تنظیم ضخامت برش، به اپراتور اجازه می‌دهد تا برش‌های دقیق با ضخامت دلخواه را بدون هدر رفت محصول انجام دهد.
محافظ تیغه و سینی استیل باعث ایمنی کاربر و بهداشت مواد غذایی می‌شود.

 کاربرد عملی و بازدهی کالباس بر

•  برش یکنواخت و سریع انواع گوشت، کالباس و پنیر
•  تنظیم ضخامت برش از 0 تا 15 میلی‌متر
•  افزایش سرعت و بهره‌وری پرسنل در آشپزخانه و فروشگاه
•  کاهش هدر رفت مواد غذایی با برش دقیق
•  مناسب برای محیط‌های صنعتی، فروشگاهی و فست‌فودها

 کاربرد کالباس بر استیل صنعتی

کالباس بر استیل صنعتی برای برش یکنواخت و سریع انواع گوشت، کالباس، پنیر و سبزیجات در محیط‌های صنعتی، فروشگاهی و آشپزخانه‌های حرفه‌ای کاربرد دارد.
این دستگاه با طراحی مقاوم و تیغه ضدزنگ، کاربری آسان و بهداشتی را تضمین می‌کند.

 محیط‌های استفاده

•  رستوران‌ها و فست‌فودها
•  فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها
•  کترینگ‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی
•  هتل‌ها و مراکز پذیرایی
•  محیط‌های با نیاز به برش دقیق و سریع مواد غذایی

 مزایای کاربردی کالباس بر

•  برش دقیق و یکنواخت انواع گوشت و مواد غذایی
•  افزایش سرعت و بهره‌وری پرسنل
•  کاهش هدر رفت مواد غذایی
•  ایمنی و بهداشت بالا با محافظ تیغه و بدنه استیل
•  مناسب برای محیط‌های پر رفت‌وآمد و صنعتی

 جمع‌بندی کالباس بر استیل صنعتی

کالباس بر استیل صنعتی ترکیبی از طراحی مقاوم، بدنه و تیغه استیل ضدزنگ و کارایی عملی بالا است که برای برش دقیق و سریع انواع گوشت، کالباس، پنیر و سبزیجات طراحی شده است.
طراحی ارگونومیک و محافظ تیغه، ایمنی و سهولت استفاده را تضمین می‌کند.

سیستم تنظیم ضخامت برش و موتور قدرتمند دستگاه، امکان برش یکنواخت و با کیفیت را فراهم می‌کند و باعث افزایش سرعت و بهره‌وری پرسنل می‌شود.
ابعاد استاندارد و جمع‌وجور، قرارگیری دستگاه روی میز یا کانتر را آسان کرده و محیط آشپزخانه را منظم نگه می‌دارد.

 چرا کالباس بر استیل صنعتی انتخاب می‌شود؟

•  برش یکنواخت و دقیق انواع گوشت، کالباس و پنیر
•  موتور قدرتمند و تیغه ضدزنگ با دوام طولانی
•  طراحی ارگونومیک و ایمن با محافظ تیغه
•  مناسب برای رستوران‌ها، فست‌فودها، فروشگاه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی
•  افزایش سرعت و بهره‌وری پرسنل با برش دقیق و سریع

کالباس بر استیل صنعتی گزینه‌ای ایده‌آل برای محیط‌هایی است که به دنبال دقت، سرعت، دوام و ایمنی بالا در برش مواد غذایی می‌باشند.
این دستگاه ترکیبی از عملکرد عملی، طراحی حرفه‌ای و ظاهر مدرن است.

برای اطلاعات بیشتر درباره استانداردهای تجهیزات صنعتی می‌توانید به این مقاله  مراجعه کنید.