فریزر صندوقی درب شیشه ای
معرفی کلی
فریزر صندوقی درب شیشه ای، نوعی فریزر خانگی یا صنعتی کوچک تا متوسط است که برای نگهداری طولانی‌مدت مواد غذایی منجمد طراحی شده است. این فریزرها دارای درب شیشه‌ای کشویی یا لولایی هستند که امکان مشاهده محتویات داخلی بدون باز کردن درب را فراهم می‌کند. ظرفیت ۳۰۰ لیتر آن‌ها را مناسب برای فروشگاه‌های کوچک، کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها و مصارف خانگی پرمصرف می‌کند.
ویژگی‌های اصلی
الف) ظرفیت و ابعاد
- ظرفیت: حدود ۳۰۰ لیتر (مناسب برای 150–200 کیلوگرم مواد غذایی بسته به حجم و نوع بسته‌بندی)
- ابعاد تقریبی: طول 120–140 سانتی‌متر، عرض 60–70 سانتی‌متر، ارتفاع 85–90 سانتی‌متر
- وزن خالص: معمولاً 45–60 کیلوگرم
ب) درب شیشه‌ای
- شیشه سکوریت مقاوم در برابر ضربه
- امکان مشاهده محتویات بدون باز کردن درب، که باعث کاهش مصرف انرژی می‌شود
- اغلب مجهز به آب‌بندی قوی برای جلوگیری از نفوذ هوای گرم
ج) سیستم سرمایشی
- نوع کمپرسور: معمولاً روتاری یا پیستونی، با توان مصرفی متوسط
- محدوده دما: معمولاً بین -18°C تا -25°C برای نگهداری مواد غذایی منجمد
- فن داخلی: در برخی مدل‌ها برای گردش یکنواخت سرما
- عایق بندی: فوم پلی‌یورتان برای کاهش هدررفت سرما
د) کنترل دما
- ترموستات مکانیکی یا دیجیتال
- چراغ هشدار برای افزایش دما یا نقص عملکرد
- در برخی مدل‌ها نمایشگر دیجیتال داخلی برای کنترل دقیق دما
هـ) سبد و قفسه‌ها
- اغلب شامل یک یا چند سبد توری برای مرتب‌سازی بهتر مواد غذایی
- قابلیت جابه‌جایی و تنظیم ارتفاع سبدها
۳. مزایا
- صرفه‌جویی در انرژی: باز شدن درب شیشه‌ای کوتاه‌تر از فریزرهای معمولی باعث کاهش مصرف انرژی می‌شود.
- مشاهده آسان محتویات: نیازی به باز کردن درب برای پیدا کردن مواد نیست.
- ظرفیت مناسب: ۳۰۰ لیتر حجم متوسط برای مصارف فروشگاهی و خانگی پرمصرف.
- نگهداری طولانی‌مدت: دمای پایین و یکنواخت باعث حفظ کیفیت مواد غذایی می‌شود.
- انعطاف‌پذیری: قابل استفاده برای انواع مواد غذایی مثل گوشت، سبزیجات، بستنی و نوشیدنی‌ها.
۴. کاربردها
- فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها: برای نگهداری مواد غذایی منجمد و نمایش آن‌ها به مشتریان
- رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها: نگهداری پیش‌غذا، گوشت، سبزیجات و دسرهای منجمد
- خانه‌های پرمصرف: ذخیره‌سازی مواد غذایی برای مدت طولانی
- کارگاه‌های تولیدی کوچک: بستنی‌سازی یا مواد غذایی نیمه آماده
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.